5: 上海

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Thứ Hai, 4 tháng 11, 2013

上海蟹は秋が食べごろ

陽澄湖（ようちょうこ）大閘蟹。陽澄湖が本場

生きたままの上海蟹

イキのいいのを選んで蒸すためにしばります。

わざわざレストランまで出張して食べ方を披露

親切な姉弟

上海蟹は、爪の回りに毛が生えているのが特徴です。

甲羅の中の黄色い実はほくほくて、蟹味噌はまったりとしています。

10月、11月が旬です

活きている元気な蟹を選んで、その場で調理してもらうのがコツです。

虹口区祥徳路上海祥徳副食品市場【地図】近くにて
虹口は、かつて日本人が多く住んでいた場所で、今でも当時の面影があります。

上海祥徳副食品市場

Chủ Nhật, 3 tháng 11, 2013

上海博物館は入場無料、撮影自由。青銅器で有名

上海博物館は、青銅器コレクションは世界的に有名です。
入場無料です。
撮影自由なので、外国人が中国の深く豊かな歴史を世界に勝手に広めてくれます。

学生諸君にも、撮影自由は、すぐれた学習の機会となっています。

上海博物館は、外観は、点は円、地は方（四角）の「天円地方」です。
中国人の宇宙観をあらわしています。

健脚でも半日以上かかります。
ここだけのために上海を訪問する人々がいます。

「天円地方」の上海博物館 *

上海博物館前

紀元前451年の硬貨

文明は諸民族がもみ合うところで生まれます。
もみ合いから交流が生まれ、大生活圏に発展します。
広域圏をまとめるために、貨幣、文字、思想が生まれます。
こうして古代中国文明ができあがりました。

中国における漢字の誕生は紀元前13世紀です。
朝鮮には紀元前3世紀以降に入りました。

漢字が、大陸から離れた日本に入ったのは、朝鮮の700年後の4世紀後半です。
邪馬台国のあとです。

日本はスロースターターでした。

※

・上海博物館 Shànghǎi Bówù guăn シャンハイボーウーグアン

・上海博物館 En

* http://forestlife.info/Onair/123.htm

Thứ Sáu, 1 tháng 11, 2013

写真素材＞上海

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上海の地図

鹿児島と同緯度。北京は＠＠＠

蘇州字の意味

浦東空港

中心街は黄浦江の左

説明を追加

外灘
川の流れのはやいところ
外灘（ワイタン、ピンイン：Wàitān、がいたん）あるいはバンド（英語名：The Bund）は、中国・上海市中心部の黄浦区にある、上海随一の観光エリアである。

【地図】

上海は長江デルタの河口域にあるため、地名には浦、涇、漕、蕩、浜、橋など水に関連する漢字がよく用いられる。

貼り付け元

蘇州は、蘇の左側の魚と右側の稲穂に恵まれたところ。

貼り付け元

http://www5.tok2.com/home/iseki/shahistory.htm
中国最大の経済都市である「上海」は、近代になって突如として現れた大都会

上海は「長江」の超巨大な砂洲の上にあります。上海は昔は「海」であり、長江から運ばれる土砂が堆積して徐々に「陸地」となった場所です。

、「滬（コ、中国語ではHu４声）」「申（シン、中国語ではshen１声）」
竹を編んで作られた漁具である「滬」

「浦」は中国語では水辺全般に用いられます

一般車は「滬」、政府公用車や軍用車は「申」

* www.shanghai-guide.jp

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毛沢東「世の中で一番重要なことは食べること」

* *

* wp

豫園は浅草 *

南翔饅頭店（nánxiáng mántóu diàn 、なんしょうまんじゅうてん）は、観光地・豫園（よえん）にある小籠包（しょうろんぽう）専門店です。
行列のできる店で、1時間かかります。
日本にも支店があります。
豫園（よえん）【地図】

路上で仕込み

両刀で。

交差点が食卓

中国人は、どこでも果敢に吃（チー）を楽しみます。

商店主らしき人が、「写真をとってもいいよ」とのことで、カシャカシャ。

毛沢東は言いました。
「世の中で一番大切なことは、吃（チー、食べる）ことだ。」
（「世界上什問題最大？吃飯問題最大。」1919年）。

吃（チー）は、生活、文化、芸術、生きがいです。

※
・豫園（よえん、Yùyuán）
「豫」は「愉」のことで、「楽しい園」という意味です。

・毛沢東語録
「政治は血を流さない戦争であり、戦争は血を流す政治である」
「本物の知識というものはすべて、直接体験する中で生ずる」
「空の半分を支えているのは女性である」

* ayame7.blog.so-net.ne.jp
**www.8deeds.com

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国連

ユナイテッドは「連合」、国連でない。

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上海蟹

陽澄湖（ようちょうこ）大閘蟹。陽澄湖が本場

生きたままの上海蟹

イキのいいのを選んで蒸すためにしばります。

わざわざよそのレストランまで出張で食べ方を披露

親切な姉弟

上海蟹は、爪の回りに毛が生えているのが特徴です。

甲羅の中の黄色い実はほくほくて、蟹味噌はまったりとしています。

10月、11月が旬です

活きている元気な蟹を探して、その場で調理してもらうのがコツです。

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上海博物館 Shànghǎi Bówùguăn シャンハイボーウーグアン

入場無料で、写真可です。

外観は、点は円、地は方（四角）の「天円地方」
中国の宇宙観
青銅器コレクションは世界的に有名

上海博物館 En

上海博物館＜人民広場無料写真OK
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司馬遼太郎文明

地下鉄の駅でも博物館でもバックパックは検査される